Verslagen leernetwerk Catering

Het leernetwerk Catering besteedde aandacht aan de kansen en mogelijkheden bij circulair inkopen van catering en koffieautomaten. Deelnemers werden op de hoogte gesteld van de nieuwste marktontwikkelingen en deelden hun kennis en ervaringen met collega’s. Van de leernetwerkdagen zijn verslagen opgesteld. (juni - september 2019)

De leernetwerken zijn gefinancierd vanuit de Klimaatenveloppe: impuls klimaatneutraal en circulair inkopen.

Meetbaarheid en draagvlak in circulaire catering (Leernetwerk Catering, 26 september 2019)

Tools helpen om circulariteit in catering meetbaar te maken en draagvlak bij gasten te creëren. Maar zorg allereerst voor een duidelijke definitie van circulaire catering en goed partnerschap met de leverancier.

circulair MVI
Timmer niets op voorhand dicht (leernetwerk Catering, 27 juni 2019)

Het circulair inkopen van catering vraagt om de nodige inventiviteit. Samenwerking binnen en buiten de organisatie, stevige ambities en een expertrol voor de cateraar zijn daarbij cruciaal.

MVI

Heeft deze informatie u geholpen?

Nee

Fijn dat deze informatie u heeft geholpen. U kunt uw keuze hieronder toelichten of direct verzenden.

Jammer. Graag horen wij van u waarom niet. Zodat wij onze website kunnen verbeteren.

Uw toelichting

U kunt via dit formulier geen vragen aan ons stellen. Heeft u een vraag? Neem dan contact met ons op.

E-mailadres