Hoe circulair, eerlijk en energiezuinig is jouw kopje koffie in 2030?
De Buyer Group Warme en koude drankenvoorziening zet met een nieuwe marktvisie een duidelijke stip op de horizon: een maatschappelijke verantwoorde en circulaire drankenvoorziening in 2030. Hiermee wordt de basis gelegd voor een geharmoniseerde uitvraag door publieke opdrachtgevers.
Doel
De Buyer Group wil de transitie naar een circulaire en maatschappelijk verantwoorde warme en koude drankenvoorziening versnellen. Een heldere, gezamenlijke uitvraag van de deelnemende partijen is daarbij een belangrijk instrument.
Totstandkoming
Aan het begin van het traject bepaalden de deelnemers samen welke duurzame en maatschappelijke thema’s prioriteit kregen. Daarna zijn deze onderwerpen in samenwerking met Future Up (voorheen MVO Nederland) verder verdiept tijdens:
- een kennissessie met maatschappelijke organisaties
- 3 bedrijfsbezoeken
- een marktdialoogdag
- een reflectiesessie
4 speerpunten
De marktvisie is opgebouwd rond 4 speerpunten:
- een warme drankenvoorziening zonder grondstofverspilling en restafval
- eerlijke handel in de ketens van koffie en thee
- kansen voor Midden en Kleinbedrijf (MKB) en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt inzetten voor alle dienstverlening
- CO₂-reductie tijdens gebruiksfase van apparaten, inclusief energiezuinige apparaten
Marktvisie
Over de Buyer Group
De Buyer Group warme en koude drankenvoorziening is in mei 2025 van start gegaan met een diverse groep van 12 publieke inkopende partijen. Nu de marktvisie is afgerond, werkt de groep aan de handreiking inkoopstrategie om te komen tot een heldere en geharmoniseerde uitvraag. Dit stimuleert de markt om duurzame oplossingen te ontwikkelen die passen bij een concrete, breed gedragen ambitie.
Ben je enthousiast over de inhoud, wil je van gedachten wisselen of suggesties voor de handreiking inkoopstrategie aandragen? Neem dan contact op via @email.